Onze vereniging kent drie onderscheidingen behorend bij de rang van :

Chef de cuisine
Maître de Cuisine
Grand Maître de Cuisine de Cuisine

Voor het behalen van een rang kan men zich op vrijwillige basis opgeven. Er dient een praktijkexamen afgelegd te worden, hetgeen omschreven is in het examenreglement. Tijdens dit examen, waarin alle elementen van de kookkunst in oplopende moeilijkheidsgraad zijn opgenomen, wordt naast de samenstelling van het menu, de bereiding, de prestatie en planning beoordeeld. Slechts indien de totale beoordeling voldoet aan de criteria, dan volgt de uitreiking van "Placcaet van Ghetuijghenisse" en de bijbehorende versierselen.


De vereniging kent apart voor dames en heren een uniforme koksdracht. Deze bestaat uit een buis (wit jasje), blauw/wit geruite koksbroek, een sloof (een lange witte schort vanaf de broekriem naar beneden), een blauwe halsdoek en voor hoogtij dagen een koksmuts. Dit uniform kan tegen kostprijs, ongeveer €50, bij de club verkregen worden. Het tenue is dan uw eigendom en dient door u zelf gewassen te worden.